30 Days beer challenge – les questions

Suite aux divers #30DaysChallenges qui ont émergé sur Twitter (et pour l’un desquels j’ai triché en ces colonnes), KnackieSF a lancé un 30 Days Beer challenge sur un coin de document Word. Comme elle n’avait pas sauvegardé le texte et que ça avait l’air sympa, je me colle à le retranscrire. Les compliments et les […]

Considérations sur la raclette

C’est l’hiver, la saison où le corps crie son envie de reconstituer la pellicule de graisse protectrice contre le froid, et où l’homme se tourne vers les plats riches en calories et en lipides, principalement à base de pomme de terre et de fromage. La femme aussi, d’ailleurs, qui jette aux orties les conseils minceur […]

Craquage fromager

Ce matin, j’ai fait un léger craquage sur le marché. Il faut dire qu’un auvergnat qui tombe sur un fromager auvergnat qui apporte directement ses fromages de là-bas, c’est quand même pas nécessairement la meilleure manière d’avoir une réaction rationnelle. Au programme donc, un quart de St-Nectaire et une tranche de Salers entre-deux. Oui, c’est […]